Pokud hledáte recept na dip, který bude bez lepku, veganský, plný cenných látek pro naše zdraví a navíc jednoduchý, jste tady správně a čtěte dále. Pomazánka z lilků… Baba Ganoush… jde o orientální dip z pečených lilků, který se podává zejména s arabským či indickým chlebem Naan. Připravit Baba Ganoush není nijak složité, ale já vám dnes přináším recept na dip z lilku v ještě...
Jod je důležitý pro správnou funkci štítné žlázy. Kolik jodu potřebujeme? Jak jod získat? Můžeme se jodem předávkovat?
Cizrna je typickým příkladem toho, že zdravý životní styl nemusí být drahý. Je také typickém příkladem potraviny, která obsahuje hodně rostlinných bílkovin, zdravých tuků, vlákniny a téměř všechny vitaminy a minerální látky. Obsahuje hodně hořčíku, železa, vápníku, draslíku a manganu. Cizrna má oříškovou chuť a nejčastěji se z ní připravuje pomazánka hummus a také falafel – smažené kuličky z cizrny. Já ale...
Za zvýšenou únavností, nesoustředěností a podrážděností může být „jenom“ nedostatek hořčíku. Nejlepší způsob, jak doplnit hořčík, je samozřejmě jíst stravu s vysokým obsahem hořčíku. Některé potraviny jsou na hořčík obzvlášť bohaté. Které to jsou? Tady je seznam těch 7 nej:
Pořád někde slyšíte, že avokádo je zdravé, že je to superpotravina, ale nevíte, jak ho připravit? Zkuste tradiční mexickou avokádovou pomazánku – guacamole. Avokádo je skutečně plné zdravých tuků, vitaminů a minerálů, je tedy vhodné si ho dopřát. Avokádo má jemnou máslovou chuť a pomazánka je velmi lahodná a výtečná. Ale víte co? Zkuste to sami. Příprava je...
Honí vás občas mlsná? A přitom nechcete jíst sladkosti plné rafinovaného cukru, nezdravých tuků, konzervantů a barviv? Pak mám pro vás tip a tím je – nutela z avokáda. Avokádo je totiž superpotravina plná zdravých tuků, vitaminů, minerálů a vlákniny. A navíc pomáhá ke zdravému hubnutí. No řeknete, co víc si můžeme přát? Co potřebujeme? 1 zralé avokádo 2 lžíce kakaa...
Někdy (nebo spíše často) slýchávám, že zdravý životní styl je drahý. Samozřejmě, že může být. Ale nemusí. Stejně, jako nezdravý životní styl. I ten může být drahý, levný nebo tak akorát. Jedno je jisté, pokud jste se rozhodli žít zdravě, tak musíte nakupovat zdravé potraviny. Že zdravé potraviny jsou vždy drahé? To nemusí být vůbec pravda....
Mrkvový koláč neboli dort (známý také jako carrot cake) jsem poprvé zkusila asi před rokem. Přiznám se, neměla jsem v něj úplně důvěru, přece jen, koláč s mrkví, no… prostě bála jsme se ho zkusit. Ale! Je vážně skvělý, teď je dokonce jeden z mých nejoblíbenějších. Samozřejmě, není na každodenní konzumování, protože tato varianta obsahuje i cukr a není úplně nejzdravější....
Znáte černou čočku? Věřím, že ano, ale pokud ne, neváhejte a co nejrychleji se seznamte. Je totiž skvělá! Je nejenom výživná a zdravá, ale i báječně chutná a vypadá také skvěle. A už některé z vás slyším: Nikdy si nevzpomenu luštěniny namočit! Nemám čas tak dlouho tu čočku vařit! Tak s tím neuspějete – černá čočka se namáčet nemusí a vařit ji...
Brokolice a zdravý životní styl, to k sobě prostě patří. Tato brokolicová polévka neboli spíše brokolicový krém nás zásobí zdraví prospěšnými látkami a navíc nás i zasytí (zdravý životní styl přece není žádné hladovění). Ukážeme si, že zdravá brokolicová polévka nemusí obsahovat spoustu mouky nebo jiného zahušťovadla. Brokolice je bezpochyby jednou z nejzdravějších zelenin. Obsahuje vysoké množství vitaminů, minerálů a antioxidantů,...
Zuzana Michálková