Chcete být best? Jezte hodně chřest

Lidé si chřest zamilovali už před přinejmenším 5000 lety. Byl oblíbenou zeleninou staré Číny a Egypta a za lék ho považovali už starověcí Řekové a Římané. V ajurvédě se chřest používá k léčení již více jak 5000 let. Královna Nefertiti považovala chřest za jídlo bohů. A miloval ho i císař Augustus. Podoba falického symbolu ale vedla v 19. století k zákazu využívání této zeleniny v penzionátech pro dívky a kněží ho označovali za příčinu nečistých představ.

Nejvyšší sezóna chřestu je právě teď – v květnu. Takže pokud jste ho ještě neměli k obědu nebo večeři, je nejvyšší čas to napravit.

Elixír mládí a symbol mužnosti

Chřest obsahuje spoustu vitaminů a minerálů s blahodárným vlivem na naše zdraví. Obsahuje velké množství betakarotenu, vitamin E, C a vitaminy skupiny B. Z minerálů je v chřestu hojně zastoupen draslík, zinek, fosfor, železo, jód a sodík. Obsahuje je ve správné a vyvážené kombinaci, a proto je vhodný pro naši fyzickou i psychickou kondici a pohodu. A nejen to, je prospěšný i pro krásu – právě kombinací betakarotenu, vitaminů skupiny B a zinku.

Někteří lidé nazývají chřest elixírem mládí. Je velice vhodný pro naše tepny a žíly, zlepšuje zásobování orgánů a zejména mozku kyslíkem. Chřest obsahuje také hodně vlákniny, což ocení zejména naše střeva a imunitní systém v jejich okolí. Správné zažívání a optimálně fungující imunita je klíčem k dalším prospěšným vlivům na naše zdraví.

Významný zdroj antioxidantů

Antioxidanty jsou látky, které chrání buňky před poškozením volnými radikály a oxidativním stresem. Oxidativní stres se podílí na vzniku chronického zánětu a řady závažných onemocnění. A právě chřest je bohatým zdrojem těchto látek – antioxidantů. Ve významném množství je zastoupen vitamin C, glutathion i různé flavonoidy, například quercetin, který je přírodním antihistaminikem a navíc pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních a chronických zánětlivých onemocnění. Dalším významným flavonoidem se silnými antioxidačními vlastnostmi je rutin, který pomáhá produkovat kolagen a využívat vitamín C, který má vliv na naši krásu, zejména stav pokožky. Pokud tedy trpíme kožními problémy, chřest bude dobrá volba. Rutin má také vliv na pružnost cév a krevní oběh (a zase jsme u té vitality a mužnosti :-). Rutin navíc může také zabraňovat vzniku krevních sraženin, a tím snížit riziko infarktu, mozkové mrtvice a hluboké žilní trombózy.

A co dále dokáže chřest?

💚 Posiluje imunitní systém

💚  Regeneruje pokožku

💚 Podporuje činnost srdce, snižuje riziko onemocnění srdce, hypertenze a diabetu

💚 Chrání před záněty

💚 Posiluje centrální nervový systém (zlepšuje náladu, paměť a pomáhá při nespavosti)

Chřest na oběd nebo večeři

Pokud máme zelený chřest mladý, křehký a čerstvý, není třeba ho loupat. Vložíme ho do vroucí osolené vody a vaříme cca 3 minuty. Ano, tato doba stačí a obvykle jej není potřeba vařit déle. Každou další minutou vaření totiž výrazně ztrácíme drahocenné vitaminy a fytonutrienty. Po uvaření můžeme chřest přidat do různých salátů. Pokud ale chcete trošku zhřešit, posypte chřest opraženou slaninkou tak, jak jsme to udělali my. Dejte si k němu vajíčko a skvělý výživný oběd nebo večeře je na světě.

Tak si to tedy shrňme: chřest vypadá krásně, chutná skvěle, účinky za zdraví a krásu jsou významné a o afrodiziakálních účincích není potřeba pochybovat (vždyť je znali již ve starověku).

Tak co, ještě pořád váháte, zda se do chřestu zakousnete?

Jak být spokojenější, šťastnější, sebevědomější a zdravější?
Já (už) vím, jak na to.

Poradenství

Klid, radost, zdravý životní styl
Chcete změnit Váš život? Trápí Vás vztahy? Chcete se konečně začít mít rád(a)? Téma individuálního koučinku plně přizpůsobím Vašim potřebám. Naše setkání bude trvat 60 minut a během něj můžeme začít odbourávat Váš strach, posílit Vaše sebevědomí nebo zaostřit na stres ve Vašem životě.

Program CHCI ZMĚNU!

Motivace a smysl života
Cítíte, že potřebujete změnu? Chcete být sebevědomější, šťastnější, zdravější? Chcete se konečně začít mít rád(a)? V rámci tohoto programu se 3x potkáme a detailněji se podíváme na Váš životní styl a naplánujeme spolu změny, abyste se cítili lépe, radostněji a šťastněji. Do Vašeho života zařadíme nové zvyky, abyste se cítili báječně.
Žena a balónky

Program HARMONIE TĚLA, MYSLI A DUŠE

Sebevědomí, vyrovnanost, spokojenost
V rámci tohoto programu se potkáme 10x a budeme se zabývat vším, co je potřebné pro Váš zdravější, harmoničtější, vyrovnanější a klidnější život.

Ještě váháte? Napište mi... 

... a já se Vám co nejdříve ozvu.

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely vyřešení vašeho dotazu. Zásady zpracování osobních údajů
Komentáře