Autor Zuzana Michálková

O autorovi

Miluji zdravý životní styl. Mým posláním je inspirovat a motivovat vás ke zdravějšímu způsobu života, abyste se cítili fit a plní energie.
Pohanková čoko kaše

Luxusní čoko pohanková kaše

Pravděpodobně víte, že pohanka je super zdravá. Jenomže možná patříte mezi ty, kterým vadí její typická chuť. Pokud ano, slibuji, že v této kaši klasická chuť pohanky není cítit. Naopak, bude se vám zdát, že jíte tu nejdokonalejší čokoládovou pěnu. Že je tato kaše bez lepku, je vám tím pádem určitě jasné. Jenomže víte co? Ona...

Celý článek

Jak si připravit kvašenou zeleninu neboli pickles

Slýcháte, že byste měli jíst „pickles”? A víte, co to vlastně je? Nejde v podstatě o nic jiného než o super zdravou a krásně křupavou kvašenou zeleninu, kterou znali a připravovali již naše prababičky. Tento dávno známý způsob konzervace potravin se teď vrací „do módy“. Naštěstí. Pokud totiž kvašenou zeleninu zařadíme do našich jídelníčků, zcela jistě to poznáme na našem trávení, imunitě a celkové...

Celý článek
Mungo polévka

Polévka z mungo fazolek

Znáte fazolky mungo? Pokud ne, je nejvyšší čas seznámit se. Fazole mungo pochází z Indie, mají olivově zelenou barvu a jsou výborným zdrojem bílkovin, hořčíku, železa, vápníku, draslíku, vlákniny a vitaminů skupiny B. Tak si z nich pojďme připravit polévku. Co potřebujeme? 200 g mungo fazolí 1 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce kokosového oleje 1 lžička kurkumy 1...

Celý článek
Červené smoothie z červené řepy a hroznů

Super červené smoothie

Smoothie může být ovocné nebo zeleninové, můžeme v něm kombinovat ovoce a zeleninu a zpravidla je plné vitaminů, minerálů, antioxidantů a vlákniny. No co víc si můžeme v tomto podzimním období přát.  Pokud nevíte, jak posílit a podpořit imunitu, super červené smoothie bude správná volba. V super červeném smoothie totiž nechybí červená řepa, která podporuje imunitu a onkologové ji doporučují jako prevenci...

Celý článek
Zdravá ovesná kaše s mákem a ovocem

Dokonalá ovesná kaše s mákem

Asi už víte, že ovesnou kaši miluji a dopřávám si ji ke snídani často. Je skvělým startem do chladného rána a dne. Tato kaše zahřeje, zasytí a dodá potřebnou energii na celé dopoledne. Navíc do ní „ukryjeme“ hodně vitaminů, minerálů a antioxidantů ve formě oříšků a ovoce. A nebojte se, u přípravy kaše nebudete dlouze stát, bude připravená za chviličku. A abych nezapomněla, ovesná kaše není zdaleka jenom...

Celý článek
Cuketová polévka s kokosovým mlékem

Cuketová polévka s kokosovým mlékem

Máte plnou zahrádku nebo lednici cuket a nevíte, co s nimi? Cuketová sezóna je v plném proudu, a tak je potřeba ji využít. Pokud chcete podpořit svou imunitu, detoxikovat tělo, dopřát si hodně vitaminů a minerálních látek, ale přitom přijmout jenom málo kalorií nebo dokonce snížit svou hmotnost, cuketa je pro vás ta správná, zdravá volba. Více si o přínosech a účincích cukety...

Celý článek
Vděčnost. Děkuji za krásu květin a za jejich vůni, kterou si mohu vychutnávat.

Jak být vděčný

Vděčnost. Někdy slyším otázky typu: Jak mám být vděčná/ý, když nic nemám? Když se mi nic nedaří? Když mi nic nejde? Když jsem smolař? Když mě nikdo nemá rád…. Jenomže, právě ona vděčnost nám dovoluje uvědomit si, že něco máme. Nejenom něco. Kolik toho už máme. Právě ta stejná vděčnost nám naopak nedovoluje myslet jenom...

Celý článek
Žena v pozici psa hlavou dolů

Pozice psa hlavou dolů: proč je dobrá (nejen) pro naše záda

Pozice psa hlavou dolů (Adho Mukha Shvanasana) je pravděpodobně nejznámější jógovou pozicí (neboli ásanou). Je součásti sestavy „pozdrav slunci“ a je to jedna z prvních pozic, které se začátečníci učí a zcela určitě se s ní setkáte na jakékoliv hodině jógy. A to zcela oprávněně. Tato pozice totiž posiluje a povzbuzuje celé tělo: její zdravotní přínosy jsou velice významné a cenné. Pozice psa...

Celý článek